本系於 97 年奉准成立,並於98學年度招收日間部四技新生,99學年度招收日四技與進修部新生

1.培育具有人文素養、倫理道德觀念、創意思考與問題解決能力之旅遊事業管理人才。

2.強調實務教學策略，整合業界師資，培育學生具備觀光導覽解說技能及創新遊程規劃職能。

3.採用實務模組化教學策略，培育具觀光導遊證照、旅遊領隊證照及旅遊事業經營管理人才。

核心能力

1.強調職場倫理觀念,養成敬業樂群之工作態度。

2.培育具有國際觀、創業精神與創新能力,結合理論與實務應用之人才

3.培育具旅遊事業管理能力之管理專才。

4.培育具旅館管理之優秀人才。